旦那絶賛!！ こんにゃくのきんぴら☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、ごぼうを千切りにします。ごぼうは灰汁抜きをしておきます。

2. 2

   きんぴらこんにゃくは水でさっと洗います。
   ※こちらは下茹でしなくてよいものを使いました。

3. 3

   熱したフライパンに胡麻油大匙１を入れ、にんじん・ごぼうを炒めます。

4. 4

   にんじんとごぼうに火が通ったら、きんぴらこんにゃくを入れ炒めます。

5. 5

   酒、だしの素、砂糖、醤油、塩を入れて炒めます。

6. 6

   最後に白ごまを入れ炒めて完成です☆