ニラ入り！ドライカレー♪ルーは少なめで♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・にんじんはみじん切りにします。ニンニク・生姜もみじん切りにします。

2. 2

   ニラは5㎜幅ぐらいに切ります。

3. 3

   フライパンに油を入れて、生姜・ニンニクを炒めます。

4. 4

   ミンチを加えて炒めます。塩コショウします。

5. 5

   ミンチが炒まってきたら、玉ねぎ・にんじん・カレー粉を加えて炒めます。

6. 6

   野菜がしんなりしたら、水・ニラを加えます。5分ほど煮ます。

7. 7

   カレールー・コーヒー・ウスターソースを入れて5分ほど煮ます。焦げやすいので弱火で。

8. 8

   完成です！出来立てでもとても美味しいですよ！