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さつま芋・りんご・アーモンドのサラダ♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
さつま芋をマッシュして、りんご・アーモンドを小さく切って加えました♪しっとりさつま芋と、りんご・アーモンドの食感が美味
みんながつくった数 1

材料(2人分)

さつまいも
150g
りんご
1/2個
アーモンド
10粒
ヨーグルト
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    さつま芋は皮を剥いて、一口大に切って電子レンジにかけて蒸します。茹でてもいいです。
  2. 2
    つぶします。塩コショウ・酢を入れてまぜます。
  3. 3
    りんごは小さくサイコロ状に切ります。アーモンドは半分に切ります。
  4. 4
    さつま芋が冷めたら、りんご・アーモンドを加えます。
  5. 5
    ヨーグルト・マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。
  6. 6
    冷えれば完成です!

おいしくなるコツ

さつま芋が冷めてから、アーモンド・りんごを加えて下さい。

きっかけ

コロコロに切った、りんご・アーモンドの食感がよく可愛いサラダです♪

公開日:2020/02/17

関連情報

カテゴリ
さつまいもりんご
料理名
さつま芋・りんご・アーモンドのサラダ♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2022/01/30 18:44
マヨネーズや塩コショウを入れてサラダのはずなのに、スイーツみたいな感じもあってやみつきになりました!ありがとうございます(*^^*)
ひぃろ♡
りんごたっぷり美味しそうです! 甘い食材の組み合わせですが美味しいですよね♪レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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