ニラと卵の味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは5cm長さに切ります。ねぎは斜めに切ります。鍋に、ニラ・ねぎ・油揚げを入れます。

2. 2

   お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。

3. 3

   ニラに火がとおったら、味噌を溶かします。

4. 4

   フツフツとしている所に、溶き卵を加えます。入れた直後は触らずに、卵がふわっとしてきたら優しく混ぜます。

5. 5

   完成です！