彩りキレイなチキンハンバーグシチューライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉に※を混ぜ、よく練り、ハンバーグ型にまとめる。

2. 2

   耐熱容器に1を並べ、レンジで2分半加熱する。

3. 3

   鍋に水を入れて中火にかけ、☆を溶き、みじん切りした玉ねぎを入れる。

4. 4

   煮立ったら豆乳を加えて、2を入れ、弱火で10分ほど煮る。

5. 5

   ご飯に4をのせて、食べよく切って茹でた人参をのせる。

6. 6

   パセリを散らす。