高齢者向け夕食献立2 レシピ・作り方

高齢者向け夕食献立2
  • 約30分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
納豆&ほうれん草の味噌汁、かぼちゃ小豆、伊達巻&佃煮ご飯で。

材料(1人分)

  • 冷凍かぼちゃ 4個
  • 粒あん 大さじ1半
  • 白いりごま 5ふり
  • ご飯 150g
  • ホタテの佃煮 小さじ2
  • 甘酢生姜 小さじ1
  • 伊達巻 1枚
  • カップ1
  • ※だしの素、椎茸パウダー 各小さじ1半
  • 味噌 小さじ1半
  • 冷凍ほうれん草 ひとつかみ
  • 納豆 30g

作り方

  1. 1 耐熱皿にのせ、南瓜をのせ、レンジで2分加熱する。
  2. 2 粒あんをのせてレンジで30秒加熱し、白いりごまを散らす。
  3. 3 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、冷凍ほうれん草を入れる。
  4. 4 3分ほど煮たら、味噌を溶き、納豆を加えて弱火で2分ほど煮る。
  5. 5 ご飯にホタテの佃煮、伊達巻、甘酢生姜をのせる。

きっかけ

高齢者向け夕食献立

  • レシピID:1460029416
  • 公開日:2020/02/28
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
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