茹で豚レシピ・作り方

Name: 茹で豚
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Ingredients: 豚ヒレ ブロック 1本; ※麦焼酎 大さじ２; ※ハーブソルト 小さじ１; ※生姜のすりおろし 小さじ２; ※ニンニクのすりおろし 小さじ１

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

ヘルシーなヒレ肉で

材料（作りやすい人分）

豚ヒレ　ブロック: 1本

※麦焼酎: 大さじ２

※ハーブソルト: 小さじ１

※生姜のすりおろし: 小さじ２

※ニンニクのすりおろし: 小さじ１

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

冷凍保存袋に※を混ぜ、ヒレを漬け、冷蔵庫で一昼夜寝かせる。
2

鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて、１を入れ、中火にかける。
3

アクを丁寧にすくい、弱火にして中まで火を通す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2020/11/15

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。