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【幼児食】豚つくね レシピ・作り方

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ちんぱんママ★
子ども達が大好きなつくねです!手づかみ食べもしやすく、お弁当にもぴったりかわいいサイズつくねです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

豚ひき肉
300g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
★醤油
大さじ2/3
★酒
大さじ2
★片栗粉
大さじ1
◎水
50cc
◎酒
30cc
◎醤油
20cc
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作り方

  1. 1
    ボールに、ひき肉、みじん切りした玉ねぎ、★の調味料を加えよくまぜます。
  2. 2
    10~12個に丸めたら、フライパン用ホイルに乗せて焼きます。
    ※テフロン加工のフライパンならそのまま焼いてOK!
    お肉からかなり脂が出るので油なしで焼いて下さい。
  3. 3
    お肉から脂がたくさん出てきても気にせず焦がさないように焼いていきましょう
  4. 4
    焼きあがったらフライパンをキレイにして、◎の調味料とつくねを入れ中火で加熱。つくねをひっくり返しながらタレが少なくなるまで煮詰めて完成。
    ※タレが大さじ2程度残すとよいです!
  5. 5
    お弁当にもぴったりのサイズです!

きっかけ

子ども達に美味しいつくねを食べさせたくて!

公開日:2019/12/07

関連情報

カテゴリ
つくねお弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかず幼児食(3歳頃~6歳頃)幼児食(1歳半頃~2歳頃)

このレシピを作ったユーザ

ちんぱんママ★ 2人の女の子ママです。 子ども達と夫の為に毎日料理してます。 ……そんなに上手ではないけれど愛情はたっぷり。気まぐれでレシピ投稿してます! フォロー大歓迎♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/07 16:35
長ねぎを入れました、美味しかったです
ぱんこ221
レポートありがとうございます!!長ネギも豚肉との相性よくて美味しそうです♪私も今度作ってみます!

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