南瓜とねぎのチヂミ♪小麦粉不使用！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は一口大にか切って、電子レンジにかけて蒸します。潰します。

2. 2

   玉ねぎは薄切りに、ねぎは斜めに薄切りにします。

3. 3

   卵・かぼちゃ・片栗粉・水を入れて混ぜます。

4. 4

   玉ねぎ・ねぎを入れてあわせます。

5. 5

   フライパンに油を多めに入れて、生地を全て入れます。

6. 6

   フライパンをゆすって動けば、ひっくり返すタイミングです。お皿に取り出してから、ひっくり返すとやりやすいです。

7. 7

   焼き上がりにごま油を軽くかけてさっと焼きます。●印をあわせたタレで召し上がって下さい♪

8. 8

   ※甘めのチヂミなのでマヨネーズやとんかつソースでも美味しかったです