南瓜とねぎのチヂミ♪小麦粉不使用！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 南瓜は一口大にか切って、電子レンジにかけて蒸します。潰します。

   

2. 2 玉ねぎは薄切りに、ねぎは斜めに薄切りにします。

   

3. 3 卵・かぼちゃ・片栗粉・水を入れて混ぜます。

   

4. 4 玉ねぎ・ねぎを入れてあわせます。

   

5. 5 フライパンに油を多めに入れて、生地を全て入れます。

   

6. 6 フライパンをゆすって動けば、ひっくり返すタイミングです。お皿に取り出してから、ひっくり返すとやりやすいです。

   

7. 7 焼き上がりにごま油を軽くかけてさっと焼きます。●印をあわせたタレで召し上がって下さい♪

   

8. 8 ※甘めのチヂミなのでマヨネーズやとんかつソースでも美味しかったです