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赤味噌&黒糖の舐め味噌 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
濃厚
材料(作りやすい人分)
赤味噌
大さじ3
黒糖
大さじ2
みりん
大さじ2
赤酢
大さじ1
白いりごま
大さじ2
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作り方
1
小鍋を弱火にかけ、みりんと赤酢を入れて、黒糖を入れて溶かす。
2
赤味噌を加えてよく練り、白いりごまを加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯のお伴や調味料として。
公開日:2020/03/13
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田楽味噌
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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