手作りきりたんぽ！フライパンで簡単に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と塩を混ぜます。

2. 2

   炊きたがったご飯を、半殺し（半分潰す）ていきます。スプーンの裏に塩水をつけながら潰します。すりこぎでもいいてす。

3. 3

   半分ご飯が潰れてもったりしてます。

4. 4

   手に塩水をつけてひっつかないようにしてから、2等分にします。

5. 5

   手に塩水をつけながら、ご飯に割り箸を刺してご飯を伸ばしながらご飯をつけて行きます。

6. 6

   まな板を塩水で少し濡らして、コロコロと転がして形を整えます。

7. 7

   フライパンにほんの少し油を入れて熱して、表面を焼いていきます。

8. 8

   ほんのりキツネ色がつくまで、コロコロと転がしながら焼きます。キツネ色になるか、表面がかたくなるまでです。

9. 9

   完成です。

10. 10

    タレを塗るのもいいですが、残り物のお味噌汁に入れてもいいですよ♪

11. 11

    ボリュームたっぷりになります！

12. 12

    ※フライパンなので、焼き色は薄いです。