つくねネギの素麺パスタレシピ・作り方

Name: つくねネギの素麺パスタ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: つくね 1個; ネギ 5センチ; しめじ 3本; 茹でた素麺 1/2わ分; 水 カップ1/2; ※白だし、白梅酢 各小さじ２; ※醤油 小さじ２

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あけぼのマジック

昼間に茹でて残った素麺を活用。

材料（１人分）

つくね: 1個

ネギ: 5センチ

しめじ: 3本

茹でた素麺: 1/2わ分

水: カップ1/2

※白だし、白梅酢: 各小さじ２

※醤油: 小さじ２

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、小さく切ったつくね、ネギ、しめじを入れ、6分ほど煮る。
2

素麺を加え、ほぐしながら2分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単夕食

公開日：2019/11/29

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。