お豆腐で田楽 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は平らな面に置いてバットなどに水を張った重しをして１５分くらい水切りをします。

2. 2

   1を２等分または食べやすい大きさに切って片栗粉を薄くまぶしフライパンにオリーブ油を入れて両面をこんがり焼きます。

3. 3

   2をお皿に並べて田楽味噌をお好みの量塗りいりごまをパラパラっとふるかごますり器に入れてガリガリっと回しかけます。
   レシピID：1460027634
   田楽味噌を紹介してます。