茄子の酢醤油胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は食べやすい大きさに切り、ネギは小口切りしておく。

2. 2

   フライパンに油を入れ、茄子にほんのり焼き色がつく程度に炒める。

3. 3

   2のフライパンにネギと★を全部入れて混ぜ合わせたら火を止め完成。