早採りのイチジクはフレッシュサラダに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真っ先に玉ねぎをスライスして、キャベツは軸の部分は取り除き、大根は皮を剥いて千切りにします。

2. 2

   ヨーグルトと豆乳、塩麹、トマトドレッシングを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

3. 3

   2にバナナを５ミリくらいの輪切りにして混ぜ合わせいちじくは丁寧に洗って８等分に切ってそれを半分に切って加えます。

4. 4

   3に1の玉ねぎ、キャベツ大根を加えて混ぜ合わせます。トマトのドレッシングだけでは味が強すぎるのでヨーグルトなどを加えてます。