作り方
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- 1
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- きゅうりは半分に切ってから斜めに薄切りします。
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- 2
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- 塩(分量外)をふってもみこみます。
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- 3
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- 小松菜はよく洗って、5㎝幅に切って電子レンジにかけて蒸します。
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- 4
- きゅうりは水洗いして、水気を絞ります。小松菜は粗熱が取れたら水気を絞ります。
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- 5
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- きゅうりと小松菜と●印をあわせて冷やします。
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- 6
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- 冷えれば完成です♪
おいしくなるコツ
冷やしてから召し上がって下さい。ごまの量はもっと沢山でも美味しいですよ♪
きっかけ
マヨネーズを使った和風のサラダにしました♪
関連情報
- カテゴリ
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小松菜
- 料理名
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小松菜・きゅうりごまマヨ和え♪
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