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キュウリ&もやし&おかか胡麻のお吸い物 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
さっぱり!
材料(1人分)
水
カップ1
※白だし、白梅酢、日本酒
各小さじ1/2
鰹節
小さじ2
白いりごま
小さじ1/4
キュウリ
3センチ
もやし
ひとつまみ
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、鰹節を入れ、※を溶く。
2
薄切りしたキュウリともやしを入れて、1分ほど煮る。
3
白いりごまを加えて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ
公開日:2019/08/26
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きゅうり
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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