ニンニクとオクラの蒸し炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは皮を剥いて小さめなので3枚にしてオクラは元を鉛筆状に剥いてます。

2. 2

   ストーブ鍋にオリーブ油を入れてにんにくをからませオクラを加えて水を入れて火にかけます。

3. 3

   2の蒸気が上がってきたら火を弱めて2分火を止めて3分くらいで塩コショウして混ぜ合わせました。