かぼちゃとじゃがいも稲庭うどんの節の炊いたんレシピ・作り方

Name: かぼちゃとじゃがいも稲庭うどんの節の炊いたん
Total time: 30 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: じゃがいも 1個; 冷凍かぼちゃ 4切れ; 稲庭うどんの節 大さじ３; 乾燥パセリ ３ふり～; 水 ひたひたまで; ※砂糖 大さじ１; ※酢 大さじ1/2; ※醤油 大さじ1半; ※白梅酢 大さじ1/2

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

炭水化物たっぷりの煮もの。

材料（作りやすい人分）

じゃがいも: 1個

冷凍かぼちゃ: 4切れ

稲庭うどんの節: 大さじ３

乾燥パセリ: ３ふり～

水: ひたひたまで

※砂糖: 大さじ１

※酢: 大さじ1/2

※醤油: 大さじ1半

※白梅酢: 大さじ1/2

作り方

1

鍋に食べよく切ったじゃがいも、冷凍カボチャを入れてひたひたまで水を入れて中火にかけ、※を加える。
2

じゃがいもが柔らかくなってきたら、稲庭うどんの節を加える。
3

うどんが柔らかくなったら火を止める。
4

器に盛り、パセリを散らす。
5

♪レシピID：1460026582、レシピID：1460026583 、レシピID：1460026553 、レシピID：1460026476、白ごま＆黒ごまご飯、ぶどうで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

亡くなった父が好きだったもので、お盆を囲みます。

公開日：2019/08/16

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。