さんまの生姜焼き♪照り照り生姜香る♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは頭と内臓を落として、4等分してから洗って水気をふきとります。

2. 2

   かぼちゃはスライスして電子レンジで蒸します。※かぼちゃはなくてもいいです。

3. 3

   生姜はすりおろして、●印をあわせます。

4. 4

   フライパンに油を熱して、さんま全体に片栗粉をまぶして焼いていきます。

5. 5

   片面がやけたらひっくり返して、かぼちゃをいれて焼きます。

6. 6

   さんまが焼けたら、●印を加えて絡めます。

7. 7

   照りよくからまれば完成です♪