ハンバーグ＆彩り3種のサラダプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合いびき肉に※を混ぜ、みじん切りした玉ねぎを混ぜて練り、2等分してハンバーグ型にまとめる。

2. 2

   フライパンを中火に熱して、中まで火を通す。

3. 3

   青じそをあしらって、2をのせる。

4. 4

   空いたフライパンを弱火にかけ、★を混ぜてソースを作り、３にかける。

5. 5

   かぶを薄切りし、かぶの葉も千切りして、白梅酢で和えて添える。

6. 6

   じゃがいもはレンジで柔らかくし、食べよく切ってマヨネーズをかける。

7. 7

   インゲンとスイートミニパプリカを食べよく切って茹で、ツナをのせ、レモン果汁をかける。