材料（1人分）
- 豚こま
- 70ｇ
- 玉ねぎ
- 1/6個
- 赤パプリカ
- 1/6個
- オリーブオイル
- 小さじ２
- ※ハーブソルト、白胡椒
- 各２ふり
- ※ガーリックパウダー、金時生姜パウダー
- 各３ふり
- ☆白だし、酢
- 各小さじ1
- ☆みりん、日本酒
- 各小さじ2
- ご飯
- 180ｇ
作り方
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- 1
- フライパンを中火に熱して、オリーブオイルを敷き、食べよく切った玉ねぎと豚肉を入れ、※を振って炒める。
-
- 2
- 肉の色が変わったら、☆を加えて煮からめる。
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- 3
- ご飯のうえに２をのせる。
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- 4
- 空いたフライパンと残った脂分で、小さく切った赤パプリカを1分ほど中火で炒め、３に添える。