何にでも使える！味染み染みの煮卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は常温に戻しておく。お湯を沸かす。
- 2 沸騰したら卵を入れて中火で8分
- 3 8分経ったら卵を引き上げて冷水の中に入れる。
- 4 お湯は全て捨て、醤油、酒、みりん、さとうを全て入れ一煮立ちさせる。
- 5 ボウルに4と殻を剥いた卵を入れて冷蔵庫の中で半日置いておく。
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