食欲誘う!豚バラと玉ねぎのさっぱり焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、豚バラは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 フライパンに油を引き、玉ねぎと豚バラを焼く。
- 3 ある程度火が通ってきたところで醤油、みりん、砂糖を入れる。
-
4
中火で一煮立ちさせる。お肉に火が通ったことを確認してお酢を入れる。
さっと炒めたら火を止める。 - 5 完成です^ ^
きっかけ
暑さにやられて食欲がなくなっていたのでさっぱりとしていて、ご飯に合うおかずを作ってみたかったことがきっかけです。
おいしくなるコツ
お酢はお好きな加減で味見をしながら入れてみてください。少しお酢が強すぎたらお砂糖を、味を濃くしたかったらお醤油を、コクが足りなかったらみりんをそれぞれ足してみてください。
- レシピID:1460025635
- 公開日:2019/06/03
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