大根しめじ玉ねぎ人参レモンつくね蒸しレシピ・作り方

Name: 大根しめじ玉ねぎ人参レモンつくね蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー 各3ふり; ☆七味唐辛子、シナモン 各3ふり; つくね 3個; 大根 2センチ; 人参 3センチ; 玉ねぎ 1/2個; 国産 有機レモン 1スライス; しめじ ひとつかみ; 食べる緑茶 （ドライパセリでも） お好みで

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

野菜たっぷり

材料（1人分）

※水、酢: 各大さじ3

☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー: 各3ふり

☆七味唐辛子、シナモン: 各3ふり

つくね: 3個

大根: 2センチ

人参: 3センチ

玉ねぎ: 1/2個

国産　有機レモン: 1スライス

しめじ: ひとつかみ

食べる緑茶　（ドライパセリでも）: お好みで

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った大根、人参、玉ねぎ、しめじ、レモンをのせる。
2

つくねをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
3

♪緑色が足りないと感じ、食べる緑茶を8ふりほど、蒸し上がり後にプラスしてみました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2019/04/29

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。