毎日のお味噌汁201杯目＊シメジと油揚げ、オクラ レシピ・作り方

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ブルーボリジ
全て冷凍ストックの具。勿論 生の具でも。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

シメジ
1/3株
オクラ(カット冷凍品)
1つかみ
油揚げ
1枚
水
650cc
出汁入り味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    シメジは手で解します。油揚げは細切りに。シメジと油揚げ(油抜き)は料理に合わせてカットし小分け冷凍してます。今回は凍ったまま使用。オクラは市販のカット冷凍品を凍ったまま使用。
  2. 2
    水にシメジと油揚げを加え煮ます。火が通ったらオクラも加え味噌で調味します。。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

急げっ、冷凍品使用で。

公開日：2019/04/09
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁油揚げオクラしめじ
関連キーワード
しめじ オクラ 油揚げ 味噌汁
料理名
味噌汁

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ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/22 14:52
美味しかったです^ ^
おにぎり太郎

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