つくね茎立菜キャベツもやし新玉ねぎしめじ蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
- ※水、酢
- 各大さじ3
- ☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー
- 各3ふり
- ☆七味唐辛子、シナモン
- 各3ふり
- つくね
- 3個
- 茎立菜
- 2本
- キャベツ
- 2枚
- しめじ
- ひとつかみ
- もやし
- 2つかみ
- 新玉ねぎ
- 1/4個
作り方
-
- 1
- タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った茎立菜キャベツもやし新玉ねぎしめじをのせる。
-
- 2
-
- つくねをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
きっかけ
ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。
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