焼きチキンカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 サラダチキンを3つに切り、卵液の1/4量分にくぐらせる。
-
2
♪余った卵液は、かきたまスープや炒り卵などに♪
-
3
1に砕いたパン粉をまぶし、オーブンシートを敷いた天板にのせ、軽く焦げ目がつくまで焼く。
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4
千切りキャベツとキュウリ、レモンを添える。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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