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しめじキャベツ魚ハンバーグ蒸し レシピ・作り方
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あけぼのマジック
野菜たっぷり♪
材料(1人分)
※水、純米酢
各大さじ3
※七味唐辛子
4ふり
キャベツ
3枚
しめじ
ひとつかみ
魚ハンバーグ
2個
アルファルファ
ひとつかみ
作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、しめじ、ちぎったキャベツ、魚ハンバーグをのせる。
2
蓋をして中火にかけ、弱火で30分蒸す。
3
蒸しあがりました。
4
シャキシャキのアルファルファをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーひと鍋おかず!
公開日:2019/04/08
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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