茎ワカメ☆炒り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩蔵の場合は塩抜きして使用、今回は生の茎ワカメを使用しました。

2. 2

   食べ易い大きさでカットした茎ワカメは下茹でします。油で軽く炒め☆を加え煮ます。

3. 3

   軟らかくなってきたら出汁醤油を加え更に煮ます。煮具合いは お好みで、仕上げに唐辛子を加えます。