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粒餡☆羊羮 レシピ・作り方

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ブルーボリジ
粒餡たっぷり羊羮です。
みんながつくった数 3

材料(5~7人分)

粒餡
500g
☆水
400g
☆粉寒天
4g
2つまみ
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作り方

  1. 1
    ☆を煮溶かします。沸騰したら1~2分、軽く沸騰した状態を保ちます。
  2. 2
    ①に粒餡を混ぜ合わせ軽く温めます。塩を加えツヤが出るよう よく混ぜます。
  3. 3
    型に流し冷蔵庫で固めます。

おいしくなるコツ

漉し餡でも、量も加減して下さい。

きっかけ

市販の粒餡を使って。

公開日:2019/02/13

関連情報

カテゴリ
羊羹簡単お菓子寒天その他の豆
関連キーワード
小豆餡 粒餡 粉寒天 羊羮
料理名
小豆羊羮

このレシピを作ったユーザ

ブルーボリジ 家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/24 16:40
簡単で美味しくできました‼️リピおやつ決定です
みかんのお城

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