餃子の☆大葉巻き天レシピ・作り方

Name: 餃子の☆大葉巻き天
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 市販のチルド餃子 12個; 大葉 12枚; 焼き海苔（全形） 1/2枚; ☆天ぷら粉 60ｇ; ☆水 100cc位; 揚げ油 適量

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ブルーボリジ

市販の餃子に大葉と海苔を巻いて天ぷらにしました。

材料（3人分）

市販のチルド餃子: 12個

大葉: 12枚

焼き海苔（全形）: 1/2枚

☆天ぷら粉: 60ｇ

☆水: 100cc位

揚げ油: 適量

作り方

1

餃子に大葉と帯状にカットした海苔を巻き爪楊枝で止めます。大葉の水分等で海苔が止まれば爪楊枝無しでも。
2

☆を衣にし①を浸け、熱した揚げ油で揚げます。餃子の中までシッカリ火が通りカラッとするよう揚げます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご使用の天ぷら粉によって水分調整して下さい。

きっかけ

市販の餃子を使って。

公開日：2018/12/28

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー