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聖護院かぶの甘酢漬け レシピ・作り方

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あけぼのマジック
箸休めに。
みんながつくった数 11

材料(作りやすい人分)

聖護院かぶ
1/2個
※酢
カップ1/5
※砂糖
大さじ1
※塩
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    聖護院かぶは皮を剥き、薄切りする。
  2. 2
    ※を小鍋で煮立てる。
  3. 3
    清潔な瓶に1を入れ、2を注ぎ、1日以上おいてからが食べ頃。

きっかけ

スーパーで見つけた野菜で。

公開日:2018/12/28

関連情報

カテゴリ
かぶ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 8 件)

2023/01/07 19:59
きょうはこちら♬箸休めにピッタリ❣ かぶ大好きなので嬉しいレシピ✨今日もごちそう様でした(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
ここなっつん
カリフローレとか、スティックカリフラワーと呼ばれる野菜です。 カリフラワーやブロッコリーを解体するのが苦手なので(笑) 良い連休を♫
2022/12/26 12:51
昨日つけました! 今日まで待ちランチに いただきました♪ 優しい味でとっても 美味しかったです(*^^*)
夢シニア
ありがとうございます♡ お正月の準備、どうされますか? 我が家はお取り寄せした野菜や魚介、おせちなどが毎日バラバラに届く予定で、忙しないです(苦笑)

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