レタスと柿☆サラダレシピ・作り方

Name: レタスと柿☆サラダ
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: レタス 4枚; チコリ(トレビス) 2枚; 柿 1個; ☆米油又はオリーブ油等 大さじ1; ☆塩、コショウ 各5振り位

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約15分
300円前後

ブルーボリジ

柿の甘みを加えたサラダ。

材料（3人分）

レタス: 4枚

チコリ(トレビス): 2枚

柿: 1個

☆米油又はオリーブ油等: 大さじ1

☆塩、コショウ: 各5振り位

作り方

1

レタスとチコリは手で千切り、水に浸けシッカリ水気を切っておきます。お好みのサラダ野菜で　どうぞ。
2

和える前に柿は皮を剥きスライスし、①と合わせ☆で和えます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。お好みのサラダ野菜、蕪やリンゴを加えても。

きっかけ

旬の柿を使って。

公開日：2018/11/30

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー