さつまいもの餡ころレシピ・作り方

Name: さつまいもの餡ころ
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: さつまいも 1/4本; ※水 大さじ３; ※てんさいオリゴ糖シロップ 小さじ３; ※醤油 小さじ1; ※馬場みりん 小さじ２; ※酢 小さじ1/2

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あけぼのマジック

ノンオイルで大学芋の餡を絡めるようなイメージで。

材料（１人分）

さつまいも: 1/4本

※水: 大さじ３

※てんさいオリゴ糖シロップ: 小さじ３

※醤油: 小さじ1

※馬場みりん: 小さじ２

※酢: 小さじ1/2

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作り方

1

サツマイモは一口サイズに切り、水にさらしてあく抜きした後、レンジで2分加熱する。
2

鍋に※を混ぜて中火にかけ、１を煮絡める。
3

♪レシピID：1460022916の鰆、レシピID：1460022917のスープ、レシピID：1460022921のさつまいもで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が好きな感じに。

公開日：2018/11/09

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。