キャベツもやしネギしめじハンバーグ蒸しレシピ・作り方

Name: キャベツもやしネギしめじハンバーグ蒸し
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: もやし １/２袋; カットしめじ ひとつかみ; ネギ 10センチ; キャベツ ２枚; ハンバーグ １個; ※酢、水 各大さじ３; ★金時生姜パウダー、ガーリックパウダー 各8ふり; ★七味唐辛子、黒胡椒、シナモン 各２ふり

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あけぼのマジック

美味しい一皿おかず！

材料（１人分）

もやし: １/２袋

カットしめじ: ひとつかみ

ネギ: 10センチ

キャベツ: ２枚

ハンバーグ: １個

※酢、水: 各大さじ３

★金時生姜パウダー、ガーリックパウダー: 各8ふり

★七味唐辛子、黒胡椒、シナモン: 各２ふり

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切ったネギ、千切ったキャベツ、もやし、しめじ、ハンバーグをのせる。
2

★をふり、蓋をして弱火で15分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2018/11/27

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。