金山寺味噌&甘酢生姜&黒胡麻の卵おじやレシピ・作り方

Name: 金山寺味噌&甘酢生姜&黒胡麻の卵おじや
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 卵 １個; ご飯 150g; 甘酢生姜 4枚; 金山寺味噌 小さじ１; 酢 小さじ１; 水 カップ１/2; 黒いりごま ５ふり

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

金山寺味噌と甘酢生姜で味にアクセントを!

材料（１人分）

卵: １個

ご飯: 150g

甘酢生姜: 4枚

金山寺味噌: 小さじ１

酢: 小さじ１

水: カップ１/2

黒いりごま: ５ふり

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

土鍋に水を入れて中火にかけ、酢を溶き、甘酢生姜を入れる。
2

ご飯を入れてほぐし、金山寺味噌を混ぜる。
3

黒いりごまを散らす。
4

卵を割りほぐして回し入れ、蓋をして、ほどよく固まったら火を止める。
5

♪レシピID：1460022813の温奴、レシピID：1460022814の味噌汁、レシピID：1460022815のおじやで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

風邪ひきの母に!

公開日：2018/10/31

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。