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あけぼのマジック
お皿代わりにもなるタジン鍋!
材料(1人分)
キャベツ
2枚
もやし
1/2袋
ハンバーグ
1個
※酢、水
各大さじ3
☆七味唐辛子、黒胡椒
各2ふり
☆シナモン、太陽のバジル
各3ふり
☆金時生姜パウダー、ガーリックパウダー
各8ふり
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作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、千切ったキャベツ、もやしをのせ、ハンバーグをのせ、☆をふる。
2
蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単一皿おかず。
公開日:2018/11/03
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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