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さつまいものスキムミルク煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ミルミント
さつまいもで手軽な煮物
材料(2人分)
さつまいも
250g
スキムミルク
大さじ2
砂糖
小さじ2
だし汁
100ml
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作り方
1
さつまいも皮ごと利用なので丁寧に洗って1~2センチの角切りにして水にさらしてから固ゆでしてザルにあげます。
2
鍋にだし汁と砂糖、スキムと1のさつまいもを加えて
じっくりと煮汁が少なくなるまで煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもを茹でましたが蒸かしたり 沢山だと手軽に炊飯器でもできますね。
きっかけ
安く売られてたさつまいもを買ったので煮物にしました。
公開日:2018/10/02
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さつまいも
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サツマイモ
煮物
スキムミルク
固ゆで
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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