イチジクとアミエビのコールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツの軸の部分は取り除き千切り、イチジクは縦に４等分に切ってから横の３等分に切りました。
- 2 ボールに塩麹と今回はらっきょう漬けの漬け汁を加えて１のキャベツとイチジクとサニーレタスは手でちぎって混ぜ合わせました。
- 3 小皿にミニトマトを半分に切って入れて２の混ぜ合わせたのを盛り分けてその上にアミエビを乗せました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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