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香ばし醤油☆ベーコンエッグ レシピ・作り方
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ブルーボリジ
仕上げの醤油が香ばしい炒り卵、ご飯に乗せて かき込みたい味。お弁当のご飯に乗せても。
材料(2人分)
卵
3個
☆味塩コショウ
少々
☆砂糖
0~小さじ2
ベーコン
2枚
醤油
大さじ2位
米油又はお好みの油
適量
作り方
1
2㎝の幅にカットしたベーコンを炒めます。ご使用のフライパンに合わせて油を加え、☆を混ぜ合わせた卵を加えます。大きく混ぜながら、お好みの炒り具合で。
2
醤油を回しかけ仕上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵だけで作っても。調味料はお好みで調整して下さい。
きっかけ
簡単 美味しい卵料理。
公開日:2018/09/18
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卵
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炒り卵
料理名
炒り卵
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ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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