キャベツ大根しめじキュウリの胡麻サラダレシピ・作り方

Name: キャベツ大根しめじキュウリの胡麻サラダ
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: キャベツ ２枚; キュウリ １本; カットしめじ ２つかみ; 大根 ２センチ; ※めんつゆ 大さじ１半; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１/２; ※酢 大さじ２; ※ハーブソルト、金時生姜パウダー 各３ふり; 白いりごま 大さじ１

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あけぼのマジック

食感も楽しめる！

材料（作りやすい人分）

キャベツ: ２枚

キュウリ: １本

カットしめじ: ２つかみ

大根: ２センチ

※めんつゆ: 大さじ１半

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１/２

※酢: 大さじ２

※ハーブソルト、金時生姜パウダー: 各３ふり

白いりごま: 大さじ１

作り方

1

千切りしたキャベツ、しめじ、スライサーで細切りした大根を２分ほど茹で、水気を切る。
2

小さく切ったキュウリ、１を※で和え、白いりごまを混ぜる。
3

３を大さじ３ほど、付け合わせに盛りつける。
4

♪レシピID：1460022212のカレーと、レシピID：1460022211のサラダで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーの付け合わせに！

公開日：2018/09/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。