フライパンで☆軟らか塩焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べ易い大きさでカットし☆を揉み込みます。時間があれば30分でも、調理前まで冷蔵庫で下味を浸けて置きます。

2. 2

   ノンオイルで鶏肉を焼きます。中までシッカリ火を通し焼き色を付けます。途中　蒸し焼きにすると軟らかジューシーに。

3. 3

   合わせた◆をタレにしました。塩コショウだけ、プラスレモン汁でも。