豚こまとプチトマトのチリソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク・生姜はみじん切りにします。ねぎは小口切りにします。プチトマトは、半分に切ります。

2. 2

   豚こまに、塩コショウ・酒・片栗粉を加えて混ぜ込みます。

3. 3

   フライパンに油をひいて、ニンニク・生姜・豆板醤・ケチャップを入れて炒めます。

4. 4

   ニンニク・生姜の香りが出るまで軽く炒めます。

5. 5

   豚こまを加えて炒めます。

6. 6

   豚こまにほぼ、火がとおったら●印の調味料を加えます。ねぎを加えます。

7. 7

   豚こまに調味料がからまったら、最後に酢・プチトマトを加えてさっと炒めます。

8. 8

   プチトマトが少しだけ、とろっとすれば完成です♪