トマトソースとバジルのパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニク・玉ねぎはみじん切りにします。

   

2. 2 フライパンに、オリーブ油・ニンニクを入れて炒めます。
3. 3 ニンニクの香りがでてきたら、玉ねぎと塩ひとつまみを加えて炒めます。
4. 4 玉ねぎがしんなりしたら、ホールトマトを入れます。更に塩をひとつまみ入れ、全体に塩コショウします。

   

5. 5 3～4分煮詰めます。
6. 6 パスタを茹でます。お湯を沸かして塩を入れて、表示時間どおり茹でます。
7. 7 煮詰まったら(少し濃厚)、バジルを入れます。バジルは飾り用に少し置いておきます。

   

8. 8 茹で上がったパスタを、⑦に入れて絡めます。味見をして足りなければ塩を足して下さい♪

   

9. 9 最後にバジルを飾れば完成です♪