紫蘇たっぷり夏野菜サラダレシピ・作り方

Name: 紫蘇たっぷり夏野菜サラダ
Total time: 10 min
Yield: 作りやすい
Ingredients: 青シソ 12枚ほど; 赤しそ 12枚ほど; キャベツ 1枚; トマト 1個; ※純米酢 大さじ1/2; ※梅酢 大さじ1/3; ※無茶々園 レモン果汁 大さじ1/5; ※七味唐辛子、黒胡椒 各２ふり; ※有機 いり白ごま ５ふり; ※太陽のバジル ４ふり

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

数えきれないほど紫蘇を使いました。

材料（作りやすい人分）

青シソ: 12枚ほど

赤しそ: 12枚ほど

キャベツ: 1枚

トマト: 1個

※純米酢: 大さじ1/2

※梅酢: 大さじ1/3

※無茶々園　レモン果汁: 大さじ1/5

※七味唐辛子、黒胡椒: 各２ふり

※有機　いり白ごま: ５ふり

※太陽のバジル: ４ふり

作り方

1

紫蘇とキャベツは千切り、トマトはひと口大に切る。
2

※を混ぜ、１を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お庭で山ほど育つ紫蘇の消費に。

公開日：2018/06/24

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。