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青しそ伊達巻かまぼこ散らし寿司 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
混ぜて切って載せるだけで華やかランチ!
材料(1人分)
伊達巻
1切れ
無添加かまぼこ
1切れ
庭で育った青しそ
3枚
甘酢生姜
小さじ1
ご飯
160g
※梅酢
小さじ1/2
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ1/2
※純米酢
小さじ1/2
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作り方
1
※を混ぜてご飯に混ぜ、一口大に切ったかまぼこと伊達巻、千切りした青しそと甘酢生姜を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単彩りランチ!
公開日:2018/06/10
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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