野菜たっぷり★おでん鍋レシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり★おでん鍋
Total time: 15 min
Yield: １
Ingredients: キャベツ 1枚; もやし 1/3袋; ピーマン 1個; おでん（昆布・蒟蒻・卵・大根つみれ竹輪） レトルト1袋; ※純米酢 大さじ１; ★七味唐辛子、黒胡椒、金時生姜パウダー 各２ふり

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あけぼのマジック

おでんの和風味で美味しい温サラダ。

材料（１人分）

キャベツ: 1枚

もやし: 1/3袋

ピーマン: 1個

おでん（昆布・蒟蒻・卵・大根つみれ竹輪）: レトルト1袋

※純米酢: 大さじ１

★七味唐辛子、黒胡椒、金時生姜パウダー: 各２ふり

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作り方

1

タジン鍋におでんの汁と※を混ぜ、千切ったキャベツとピーマン。もやしをのせ、おでんの具をのせて★をふる。
2

蓋をして中火にかけ、３分沸騰させたら、弱火で6分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おでんのレトルトが残っていたので。

公開日：2018/05/20

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。