かぼちゃのモチっとナンっぽいの レシピ・作り方

かぼちゃのモチっとナンっぽいの
  • 約30分
輝こ
輝こ
お腹にたまりそうなのが出来ました(^◇^;)

材料(1ー2人分)

作り方

  1. 1 茹でてペースト状にしたかぼちゃにはちみつを加えよく混ぜる。
  2. 2 ビニール袋にかぼちゃと全粒粉を入れてよく混ぜる。
    柔らかめの生地になります。
    (俗に言う耳たぶくらいの柔らかさかな?)
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、キッチンペーパーなどで塗り広げ、そこに2を薄く平らに広げる。
    使ったビニール袋で広げると簡単でした(笑)
  4. 4 弱火で両面を焼いたら完成。
  5. 5 この生地自体は味が薄いので、お好みでメープルシロップやハチミツやカレーなどに付けて食べてください。

きっかけ

全粒粉が少し余ってたので、何かしら出来ないかなぁっと思って作りました。

おいしくなるコツ

ベーキングパウダーを入れると少しふっくらモチっとなりそうです。 かぼちゃの甘味によってはちみつの量を調節してください。

  • レシピID:1460020739
  • 公開日:2018/05/18
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カテゴリ
おやきナン
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かぼちゃ ペースト状 全粒粉 フライパン はちみつ モチっと
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